달빛식품

오늘의 식탁에 오래된 조리법을 다시 올립니다.

달빛식품은 지역 장인과 협업해 전통 장류와 제철 재료를 현대 가정식으로 다시 설계하는 푸드 브랜드입니다. 느린 발효의 깊이는 지키되, 보관과 조리는 오늘의 생활 리듬에 맞춥니다.

빠르게 먹더라도, 제대로 만든 것을 먹어야 한다고 믿습니다.

38곳지역 생산자 네트워크

91%정기구독 재구매율

14종대표 간편식 라인업

연혁

성장 단계

2024전통 장류 기반 밀키트 4종 출시, 첫 6개월 매출 3.2억 원

2025새벽배송 채널 입점, 월 반복 구매 1만 건 돌파

2026지역 생산자 공동 브랜드 프로그램 시작, 라인업 14종 확대

·대표 · 한지우
전 CJ제일제당 신제품 개발 9년

·R&D · 서민경
발효학 박사 · 장류 명인 사사

·운영 · 오태식
전 마켓컬리 SCM 리드

지역성느린 발효짧은 조리정직한 원재료

satgat · 笠백자지에 단청 한 점 · 회사 소개서